Livres d'enfants
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Livres d'enfants

Livres d'Enid Blyton, Paul-Jacques Bonzon, Anthony Buckeridge...
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le deal à ne pas rater :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 édition Collector de ...
19.99 €
Voir le deal

Partagez
 

 spécialités culinaires anglaises

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyDim 22 Mar 2009 - 20:10

Je recherche depuis des années déjà et sans le moindre succès un plat à pie pour réaliser des pies aussi bien sucrés que salés.
Ma fille est rentrée d'Angleterre et voilà que me prend à nouveau l'envie de faire un chicken pie.
Recherche internet : à part une boutique à Paris dans le 16ème qui en vend "online", niet.

Voilà (enfin !) ma question : est-ce que dans l'ouest de la France, donc plus près de la GB, on trouve plus facilement ces plats ? spécialités culinaires anglaises 36
Revenir en haut Aller en bas
François
Galaxie
François

Nombre de messages : 3599
Localisation : Poitou
Date d'inscription : 05/11/2007

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyDim 22 Mar 2009 - 23:53

Le poitou est bien sur situé à l'ouest mais je crois que c'est Serge
qui lui est presque en angleterre....

Entre un plat à pie et un plat à gratin assez profond il y a vraiment
beaucoup de difference??

Bien sur ce n'est pas une édition originale mais il est peu être possible
de l'utiliser....
Revenir en haut Aller en bas
Admin-Serge
Admin
Admin
Admin-Serge

Nombre de messages : 9657
Age : 74
Localisation : Normandie - Cotentin - Cherbourg
Date d'inscription : 18/03/2006

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 7:37

François a écrit:
Le poitou est bien sur situé à l'ouest mais je crois que c'est Serge
qui lui est presque en angleterre....

Entre un plat à pie et un plat à gratin assez profond il y a vraiment
beaucoup de difference??

Bien sur ce n'est pas une édition originale mais il est peu être possible
de l'utiliser....

Je ne connais pas du tout les plats à Pie...
C'est vrai qu'avec le printemps, les anglais sont de nouveau partout en ville et dans nos grande surfaces... Ils viennent quasiment faire leurs courses ici, la traversée n'étant pas très chère...
lol!
Revenir en haut Aller en bas
http://serge-passions.fr/livres_d_enfants.htm
Anne
Galaxie
Anne

Nombre de messages : 3781
Age : 48
Localisation : les landes du Nord...
Date d'inscription : 21/03/2006

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 9:12

Sally, je vais regarder de mon côté. Je connais un magasin british en ville, peut-être vend-il ce genre de moule...

_________________
"Lire est à l'esprit ce que la gymnastique est au corps." (Joseph Addison, 1672-1719)
Revenir en haut Aller en bas
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 9:34

Merci Anne !

Pour répondre à François, oui, un plat à gratin peu convenir ... mais n'est pas complètement satisfaisant car il manque le bord pour souder la pâte.

Voilà quelques photos qui vous éclaireront et vous donneront envie, j'en suis sûre :

[img]spécialités culinaires anglaises Images10[/img]

[img]spécialités culinaires anglaises Pie10[/img]

[img]spécialités culinaires anglaises Plat_a10[/img]

Hier j'ai fait un chicken pie dans un plat rond en terre cuite : un délice ! cheers
Revenir en haut Aller en bas
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 9:38

Je ne connais pas du tout les plats à Pie...
C'est vrai qu'avec le printemps, les anglais sont de nouveau partout en ville et dans nos grande surfaces... Ils viennent quasiment faire leurs courses ici, la traversée n'étant pas très chère...


J'aimerais habiter le cotentin rien que pour ça : pouvoir aller facilement en Angleterre ! queen
Revenir en haut Aller en bas
François
Galaxie
François

Nombre de messages : 3599
Localisation : Poitou
Date d'inscription : 05/11/2007

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 13:48

Sally a écrit:

[img]spécialités culinaires anglaises Pie10[/img]

[img]spécialités culinaires anglaises Plat_a10[/img]

Quand Serge nous invitera pour féter le 200 eme membre, j'espere
Sally que tu apporteras avec toi des spécialités...

Le petit trou comme dans les patés de pâques??
Revenir en haut Aller en bas
Corso
Admin
Admin
Corso

Nombre de messages : 2711
Age : 50
Localisation : Barneville-Carteret
Date d'inscription : 19/03/2006

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 14:17

Ouais!
Un pique-nique géant dans les dunes de Carteret!
Mon rêve!

Pour la plat à pie, ne peut-on pas ruser et le trouver dans les magasins, style comptoir irlandais, qu'on trouve près de chez nous?

_________________
Le site de référence sur les Six Compagnons:
http://paul-jacques-bonzon.fr/
Revenir en haut Aller en bas
http://paul-jacques-bonzon.fr/
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyLun 23 Mar 2009 - 17:36

En attendant le pique-nique géant, je peux vous scanner la recette du chicken-pie ...
Je ne connais pas ces magasins "comptoir irlandais" dont tu parles, Corso... il y avait un Marks et Spencer à Strasbourg mais il a fermé il y a belle lurette. Sad
Revenir en haut Aller en bas
François
Galaxie
François

Nombre de messages : 3599
Localisation : Poitou
Date d'inscription : 05/11/2007

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMar 24 Mar 2009 - 8:18

Sally a écrit:
En attendant le pique-nique géant, je peux vous scanner la recette du chicken-pie ...

Enfin une recette!!!!
Pour le pique-nique géant il est connu que Cherbourg est un endroit
idéal.....


Dernière édition par François le Mar 24 Mar 2009 - 11:35, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMar 24 Mar 2009 - 9:50

[img]spécialités culinaires anglaises Chicke10[/img]

Ouf ! j'ai enfin réussi à scanner de manière lisible ...
Cette recette demande un peu de boulot, c'est vrai, mais peut être préparée à l'avance. Smile on n'aura plus qu'à la glisser au four en revenant d'une brocante.
J'ai encore ajouté des champignons et j'ai remplacé l'estragon par de la ciboulette.

Bon appétit François ! Very Happy


Dernière édition par Sally le Mar 24 Mar 2009 - 10:52, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Anne
Galaxie
Anne

Nombre de messages : 3781
Age : 48
Localisation : les landes du Nord...
Date d'inscription : 21/03/2006

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMar 24 Mar 2009 - 10:00

Miam! Je vais essayer de le faire un de ces jours. Merci Sally!
spécialités culinaires anglaises 36

_________________
"Lire est à l'esprit ce que la gymnastique est au corps." (Joseph Addison, 1672-1719)
Revenir en haut Aller en bas
Corso
Admin
Admin
Corso

Nombre de messages : 2711
Age : 50
Localisation : Barneville-Carteret
Date d'inscription : 19/03/2006

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMar 24 Mar 2009 - 14:25

Sally a écrit:
En attendant le pique-nique géant, je peux vous scanner la recette du chicken-pie ...
Je ne connais pas ces magasins "comptoir irlandais" dont tu parles, Corso... il y avait un Marks et Spencer à Strasbourg mais il a fermé il y a belle lurette. Sad

Il existe un "Comptoir Irlandais" à Grenoble, mais peut-être ne s'agit-il pas d'une chaîne, comme je le croyais...

Quant aux M&S, ils ont commencé à fermer en France avant la "crise"...

_________________
Le site de référence sur les Six Compagnons:
http://paul-jacques-bonzon.fr/
Revenir en haut Aller en bas
http://paul-jacques-bonzon.fr/
mina
Galaxie
mina

Nombre de messages : 1186
Age : 61
Localisation : Vancouver, Canada
Date d'inscription : 08/07/2007

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMar 24 Mar 2009 - 20:11

Sally a écrit:
[img]spécialités culinaires anglaises Chicke10[/img]

Ouf ! j'ai enfin réussi à scanner de manière lisible ...
Cette recette demande un peu de boulot, c'est vrai, mais peut être préparée à l'avance. Smile on n'aura plus qu'à la glisser au four en revenant d'une brocante.
J'ai encore ajouté des champignons et j'ai remplacé l'estragon par de la ciboulette.

Bon appétit François ! Very Happy

Chicken pot pie est assez répandu ici au Canada, mais la recette que tu donnes est très francisée: ici, pas de cognac et ni de crème fraiche. Juste les légumes et le poulet. On épaissit la sauce à l'intérieur de la pie avec du corn starch (féculent de mais?) et c'est tout. Ta recette a l'air bien meilleure. spécialités culinaires anglaises 36
Revenir en haut Aller en bas
Sally
Galaxie
Sally

Nombre de messages : 8272
Age : 57
Localisation : Strasbourg
Date d'inscription : 17/03/2008

spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises EmptyMer 25 Mar 2009 - 10:03

Les pies sont plus répandus aux US et au Canada qu'en Angleterre, j'ai l'impression...
Cette recette est en fait extraite d'un livre de recettes américaines.

J'ai acheté le Elle à table et je vois qu'il y a une recette de pie d'agneau aux légumes !
Il y a sûrement des recettes de pies végétariens qui doivent être très bonnes...(je pense aux végétariennes du forum Very Happy )
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




spécialités culinaires anglaises Empty
MessageSujet: Re: spécialités culinaires anglaises   spécialités culinaires anglaises Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
spécialités culinaires anglaises
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» les couv originales anglaises
» LES SPECIALITES DE NOS REGIONS

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Livres d'enfants :: Vos loisirs, vos passions, etc.-