Vos meilleures visites à Londres

Rappel du premier message :

Je pars en famille quelques jours à Londres durant ce mois et je suis plongée dans les guides pour tenter de nous faire un programme sympa. Pour ceux qui ont déjà passé un peu de temps dans cette ville, quels sont vos coups de coeur.... ça m'interresserait beaucoup de le savoir.



Tous les conseils sont les bienvenus.

Citation :

un livre délicieux intitulé 84, Charing Cross Road

Oui, je l'ai lu aussi... et il y a toujours une librairie au 84 Charing Cross Road (mais elle n'a plus de rapport avec celle décrite dans le livre). J'y suis passée la dernière fois que je suis allée à Londres, un peu en pèlerinage

Citation :

Et Notting Hill, le quartier est-il aussi sympathique que dans le film ( moins le charme de Hugh) ?

Oui, c'est sympa... mais il ne faut pas s'attendre à retrouver l'atmosphère du film (et en plus, je n'ai jamais croisé Hugh à Londres, snif...)

Il y a bientôt 30 ans j'avais adoré Picadilly Circus remplie de punks (bien plus sympas que leurs homologues français...) Mais bon je conçois que ce soit très personnel comme goût

C'est marrant comme Notting Hill évoque aussitôt Hugh Grant. Mon guide dit que le quartier est loin de se résumer au film. Tu parles d'une surprise.

Oui, j'ai vu ça.

t'inquiète, je vais suivre l'affaire de près, et je ne m'aventurerai pas dans ces quartiers. J'espère que tout sera calmé d'ici là.

Je suis de retour saine et sauve.



Je n'ai pas vu la moindre émeute mais surtout que les anglais ne plaisantaient pas avec la discipline : personne ne s'amuse à sauter par dessus des barrières du métro et dans la rue, les voitures s'arrêtent à chaque fois pour laisser traverser les piétons avec un aimable signe de la main. Dans les files d'attente, ils sont parfaitement rangés les uns derrière les autres. Pas de gros attroupement comme en France etc..etc.

Bref, le flegme britannique n'est pas un mythe, cela assorti d'un accueil chaleureux. On est vraiment pas stressé à Londres.



Et pas de crottes de chiens sur les trottoirs ( je crois qu'ils ont une grosse amende s'ils ne ramassent pas)



Bientôt quelques photos de mon court séjour.

Ravi que ça t'ait plu ... et que tout se soit bien passé.

Mais dis-moi, chère Sally, pardonne-moi, et rassure-moi, tu rapportes des souvenirs plus romantiques, de ton escapade à Londres?

Je ne dirais pas "romantique", car mine de rien c'était une vraie course de fond - alors que j'avais dit rester raisonnable question visites... et le temps était plutôt moyen, carrément pluvieux le 2ème am et de ce fait, nous n'avons visité aucun parc. Donc, pas de petit écureuil ou de pélican à St James par exemple.



Le premier jour, nous avons bien dû faire une dizaine de kms à pied en finissant par le science museum (il en faut pour tous les goûts, mon mari est un scientifique) et là, gros fou rire nerveux avec ma fille tant nous étions exténuées, nous nous sommes affalées, assises par terre, dans un coin du musée. Voilà pour le romantisme.

Bonsoir Sally!

Donc s'il n'y a pas eu romantisme, il y a eu du rire, qui est bien meilleur pour la santé (il n'y a qu'a voir l'âge où se sont éteints Musset, Chopin et cie) et ton récit me paraît en pleine phase avec l'humour anglais!



bonne réadaptation chez les Frenchies!

J'ai enfin réussi à compresser des photos. Je vous en mets quelques-unes (en vous épargnant les classiques Big Ben et Horse Guards )

Tu nous avais caché que tu faisais de très belles photos...

Bravo pour les photos. J´aime bien celle des cabines téléphoniques. On dirait Papa Ours, Maman Ours et Bébé Ours.

Content pour toi, Sally, que ton séjour à Londres se soit bien passé, sans contretemps.

Et les photos me plaisent beaucoup !

Les cabines téléphoniques, c'est à Smithfield Market, un marché à viande installé depuis 1867. Autrefois, la place était le théâtre de tournois chevaleresques et d'exécutions capitales... dixit mon bouquin.



Pour les scones, j'ai la "real recipe" pour ceux qui veulent.

Georgina a écrit:

J´aime bien celle des cabines téléphoniques. On dirait Papa Ours, Maman Ours et Bébé Ours.

@Sally, c'est quoi ta dernière photo ??? Ca a l'air gigantesque.

C'est l'entrée de la Tate Modern, un grand musée d'art contemporain. Le bâtiment était une centrale électrique qui alimentait la City.



Question musées (qui sont gratuits en plus), les Londoniens sont gâtés.

Bravo pour les photos, en effet superbes, et originales tant par leur objet que par leur prise de vue!

C'est vrai que l'entrée du musée est impressionnante, et semble très longue! y entrer ça paraît un peu comme aller se baigner à marée basse...avec les petits cailloux en moins, et la culture en plus.

Pour ma part j'accepte volontiers La Vraie Recette des scones, si ce n'est pas trop compliqué, et même en sachant que ce ne sera sûrement pas pareil! merci d'avance!

moi aussi je veux bien la recette...

C'est facile à faire... et un délice à manger avec un peu de beurre et de marmelade dessus.

Merci, Sally, je m'en régale d'avance...

décidément ce forum est plein de ressources...

Merci pour la recette, Sally. Elle m´en rappelle deux, une de scones anglais un peu identiques, et l´autre de Buttermilchbrötchen, autrement dit petits pains au babeurre (ou lait ribot en Bretagne?).
C`est alors que je m´adresse à mes concitoyens bretons : savez-vous si le lait ribot est vraiment l´équivalent du babeurre ? Je pars faire mes courses tout de suite et je vais peut-être en acheter. Je n´ai jamais osé en acheter, car depuis mon enfance, lait ribot est synonyme de... beurk! Et pourtant, chez nous, la galette de blé noir (qui était si souvent accompagnée de lait ribot) est un aliment essentiel que nous consommons toutes les semaines. Je parle bien sûr de la VRAIE galette de blé noir des "intégristes", dont la pâte est constituée uniquement de blé noir, d´eau et de sel, étalée au rozell sur la tuile.

J´achetais souvant du Buttermilch (babeurre, lait ribot ?) et je l´utilisais avec des fruits coupés en morceaux, dans les gâteaux, etc. Délicieux.

Puisque je suis en HS, j´en profite pour pousser un coup de g... contre Jockey. Je suis très reconnaissante à cette marque de vendre (il faut chercher longtemps avant de trouver, mais cela a le mérite d´exister) du cottage cheese, mais le prix est assez scandaleux. En ALlemagne, un pot de 200g coûte 45 centimes, en France, les deux pots de 200 g coûtent 3,95 € ! On trouve aussi aux Galeries L. la marque Longley Farm, à 1,95 € les 250g, mais le goût n´est pas terrible.
Le cottage cheese est à en croire son nom anglais, mais il est aussi très courant en Allemagne. J´en avais TOUJOURS dans mon frigo. Pour étaler sur du pain (noir), mélangé à la vinaigrette dans la salade... C´est salé, très grumeleux, peu appétissant à vrai dire, et la première fois que j´y ai goûté, j´ai trouvé ça immonde.

En Alsace, pas de babeurre, ni de lait ribot mais voici ce que je trouve dans un petit livre de recettes américaines :



"Le babeurre (buttermilk) est un liquide au goût aigre qui se sépare de la crème pendant la fabrication du beurre. Aujourd'hui, il est le plus souvent fabriqué en ajoutant une culture bactérienne à du lait, et on le trouve dans nos supermarchés sous le nom breton de lait ribot."



Moi aussi, j'étais fan du cottage cheese quand j'étais étudiante - je l'achetais chez Marks et Spencer, ces magasins qui ont hélas disparu en France. Je ne savais pas que Jockey en faisait.

Mon message a disparu. Censuré pour cause de HS ?

Bref, voici ce que je disais :
Merci pour les infos sur le babeurre, Sally.

J´ai acheté du lait ribot :


Et voici le cottage cheese de Longley Farm, sachant que celui de JOckey est plus crémeux, moins solide.

Je reconnais bien l'aspect du cottage cheese. Très intéressant niveau nutritionnel car riche en protéines et pauvre en MG.



Et donc, le lait ribot, c'est pour boire tel quel, en accompagnement des galettes au blé noir ?